Canirac llevará a restaurantes del Edomex campaña contra extorsión; 97% de casos queda oculto

Información de Gerardo Carmona

Canirac llevará a restaurantes del Edomex campaña contra extorsión; 97% de casos queda oculto

Ante el temor que mantiene a la extorsión como uno de los delitos con mayor cifra negra, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en el Estado de México anunció que llevará directamente a restaurantes, fondas, cafeterías y bares información para prevenir este ilícito y promover la denuncia anónima entre propietarios y trabajadores.

Christian Muñoz, presidente estatal del organismo, sostuvo que el combate a la extorsión no puede limitarse al despliegue policial, pues requiere recuperar la confianza de las víctimas para que comuniquen los hechos a las autoridades. “La extorsión no solamente se combate con más policías; también se combate logrando que la gente pierda el miedo a denunciar”, señaló.

Durante una conferencia en la que participó Federico Ernesto Robles Cázares, encargado nacional del Centro de Atención a Denuncias por el Delito de Extorsión, se informó que el Estado de México se ubica entre las cinco entidades con mayor número de llamadas al 089. Sin embargo, no aparece entre las primeras posiciones respecto de reportes que contienen información suficiente para integrar carpetas de investigación.

La dimensión de la cifra negra constituye uno de los principales obstáculos. La Encuesta Nacional de Victimización y Percepción sobre Seguridad Pública 2025, del Inegi, estimó que durante 2024 el 97 por ciento de las extorsiones ocurridas en el país no fue denunciado o no derivó en una carpeta de investigación, uno de los porcentajes más elevados entre todos los delitos.

Muñoz señaló que la estrategia tendrá especial importancia para las alrededor de 76 mil unidades económicas dedicadas a la preparación y venta de alimentos y bebidas en territorio mexiquense. El objetivo, dijo, es que propietarios y empleados sepan cómo reaccionar ante llamadas, mensajes, amenazas o exigencias de dinero y conozcan los canales institucionales disponibles.

Robles Cázares explicó que el número 089 funciona como vía de denuncia anónima dentro de la Estrategia Nacional contra la Extorsión. La Secretaría de Seguridad estatal recomienda, ante una llamada sospechosa, no realizar depósitos, evitar confrontaciones y comunicarse a ese número; ante casos de extorsión directa o cobro de piso aconseja además recurrir al 911 cuando exista un riesgo inmediato.

La Secretaría de Seguridad mexiquense reportó que durante 2025 su área especializada recibió 39 mil 067 reportes relacionados con extorsión y fraude telefónico; de ellos, 18 mil 060 correspondieron a extorsión telefónica, 468 a cobro de piso y 145 a extorsión directa. Toluca, Ecatepec, Naucalpan, Nezahualcóyotl y Cuautitlán Izcalli concentraron el mayor número de incidencias reportadas.

Además, entre el 30 de julio y el 2 de septiembre pasados, autoridades estatales informaron que atendieron tres mil 923 reportes relacionados con diversas conductas, principalmente fraude y extorsión telefónica, y evitaron pagos por 26 millones 625 mil 411 pesos ante intentos de extorsión.

Mauricio Massud, presidente del Consejo de Cámaras y Asociaciones Empresariales del Estado de México, advirtió durante el encuentro que las consecuencias del delito van más allá de las pérdidas económicas, pues pueden derivar en cierre de establecimientos, cancelación de inversiones y pérdida de empleos.

Canirac afirmó que buscará convertir la información preventiva en materiales que lleguen directamente a los establecimientos. “No podemos combatir este delito únicamente desde un escritorio; tenemos que llevar las herramientas hasta donde está el problema”, sostuvo Muñoz.

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